ジンジャーブレッド
イギリスの伝統のお菓子「ジンジャーブレッド」ってご存知ですか？
友人からお土産に頂いたのですが、タイルのように平べったいクッキーで歯が立たないほど固い！！噛む時にガツッていうほど・・・。
でもこれが癖になる美味しさではまっています。スパイシーなジンジャーの風味とほのかな甘さが何とも言えず、毎晩ミルクティーを入れて少しずつかじって幸せな気分にひたっています。
これは日本で売っているのかな～。探してみようと思っています。
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